Салат с квашеной капустой
Онлайн рецепт
салат с квашеной капустой
Тема: Салат
Салат с квашеной капустой — это яркое и полезное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру капусты, свежесть овощей и насыщенный вкус заправки. Он идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда, наполняя тело витаминами и энергией.
Ингредиенты рецепта
-
Квашеная капуста
300 г
-
Морковь
1 шт.
-
Яблоко
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Уксус яблочный
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки овощей: натрите морковь на крупной терке, нарежьте яблоко и огурец тонкими ломтиками, а красный лук — полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте квашеную капусту, натертую морковь, яблоко, огурец и красный лук. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
В отдельной мисочке приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте венчиком или ложкой.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались и салат стал более насыщенным.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: