Салат с курятиной и грибами
Онлайн рецепт салат с курятиной и грибами
Тема: Овощные салаты
Этот салат с курятиной и грибами — это настоящая симфония вкусов, где нежное мясо курицы гармонично сочетается с ароматными грибами, создавая идеальный баланс. Освежающий и легкий, он станет прекрасным дополнением к любому столу, а его яркие цвета и текстуры будут радовать глаз и поднимать настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Шампиньоны
200 г
-
Свежий огурец
1 шт
-
Помидоры черри
150 г
-
Листья салата
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Вымойте куриное филе, обсушите его и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Приправьте солью и перцем. Дайте остыть.
- Шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте на той же сковороде до румяной корочки. Остудите.
- Свежий огурец нарежьте тонкими полосками, а помидоры черри пополам.
- В глубокой миске соедините остывшее куриное филе, обжаренные грибы, огурец и помидоры.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте.
- Выложите салат на листья салата и посыпьте свежей зеленью перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: