Салат с куропаткой
Онлайн рецепт
салат с куропаткой
Тема: Салат
Салат с куропаткой — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо куропатки, свежие овощи и пикантные соусы. Каждый укус дарит неповторимый вкус и аромат, создавая гармонию на вашей тарелке. Этот салат станет настоящим украшением любого стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Куропатка (филе)
300 г
-
Салат-латук
100 г
-
Помидоры черри
150 г
-
Авокадо
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Семена кунжута
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте куропатки: удалите кожу и нарежьте филе на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, добавьте соль и перец по вкусу. Дайте остыть.
-
В глубокой миске нарежьте салат-латук, помидоры черри пополам, авокадо — кубиками, а огурец — соломкой.
-
В отдельной чашке смешайте оливковое масло и лимонный сок, добавьте немного соли и перца, хорошо перемешайте.
-
Выложите обжаренное филе куропатки на овощи, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Подавайте салат, посыпав семенами кунжута для дополнительного вкуса и текстуры.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: