Салат с курицей «Грибная полянка«»
Онлайн рецепт
салат с курицей «Грибная полянка«»
Тема: Салат
Салат с курицей «Грибная полянка» — это истинное кулинарное искусство, где каждый ингредиент гармонично соединяется, создавая яркий и насыщенный вкус. Представьте себе нежные кусочки куриного филе, обрамленные свежими овощами и ароматными грибами, которые словно прячутся на зелёной поляне, создавая атмосферу уюта и тепла. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола и подарит вам незабываемые гастрономические впечатления.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Шампиньоны
200 г
-
Свежий огурец
1 шт
-
Помидоры
2 шт
-
Красный лук
1 шт
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Уксус бальзамический
1 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шампиньоны очистите и нарежьте тонкими пластинками, обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки.
-
Огурец нарежьте соломкой, помидоры — кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте куриное филе, обжаренные шампиньоны, огурцы, помидоры и лук.
-
Добавьте мелко нарезанную зелень, соль, перец, оливковое масло и бальзамический уксус.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: