← Главная | Расширенный поиск →

Салат с креветками или кальмарами

Онлайн рецепт салат с креветками или кальмарами

Тема: Салат

Салат с креветками или кальмарами — это легкое, освежающее блюдо, которое сочетает в себе нежные морепродукты, свежие овощи и изысканные соусы. Он идеально подходит для летнего ужина или как изысканная закуска на праздничном столе. Каждый укус этого салата подарит вам вкус моря, в сочетании с яркими нотами зелени и цитрусовых.

Ингредиенты рецепта

  • Креветки 300 г
  • Кальмары 300 г
  • Огурец 1 шт.
  • Помидоры черри 200 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Листья салата 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Если вы используете креветки, очистите их от панциря и удалите кишечник. Если кальмары, нарежьте их кольцами. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли и опустите в нее морепродукты. Варите 2-3 минуты до готовности. Затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
  2. Пока морепродукты остывают, нарежьте огурец и авокадо кубиками, а помидоры черри — пополам.
  3. В глубокой миске смешайте остывшие креветки и кальмары, нарезанные овощи и листья салата.
  4. В отдельной небольшой миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
  6. Подавайте сразу же, украсив блюдо свежими зелеными травами по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

грилирование маринады с изысканным соусом оригинальная с ягодами вдохновение из моря первые блюда лапша дичи кипрская кухня блюдо из бобов рецепт с мясом банановый безмолочное торты салаты эстонская кухня с домашними галушками острая цитрусовые утешительное богато витаминами с зелеными овощами хрустящая закуска паштет блюдо для закусок глютен-фри зеленая кухня на торжество по семейному рецепту