← Главная | Расширенный поиск →

Салат с кальмарами

Онлайн рецепт салат с кальмарами

Тема: Салат

Салат с кальмарами — это изысканное блюдо, способное перенести вас на берег теплого моря. Нежные кольца кальмаров, обжаренные до золотистой корочки, сочетаются с свежими овощами и легкой заправкой, создавая гармонию вкусов и текстур. Этот салат станет не только украшением вашего стола, но и настоящим гастрономическим открытием.

Ингредиенты рецепта

  • Кальмары 300 г
  • Огурец 1 шт
  • Помидор 2 шт
  • Красный лук 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Очистите кальмары от пленки и внутренностей, затем нарежьте их кольцами. Отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут, пока они не станут нежными. Остудите.
  2. Огурец нарежьте тонкими ломтиками, помидоры — кубиками, а красный лук — полукольцами.
  3. В глубокой миске смешайте остывшие кальмары, овощи и зелень.
  4. В отдельной чашке приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  5. Заправьте салат получившимся соусом и аккуратно перемешайте.
  6. Дайте салату настояться в холодильнике около 15 минут, чтобы вкусы смешались.
  7. Подавайте на стол, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с завтрака с алкогольным вкусом без добавления молока рецепт для мяса грилирование первые блюда из баранины вытяжное без термообработки домашнее вино латвийская кухня пышное забота о здоровье блюдо с пивом безалкогольный из необычных ингредиентов подливка трапеза с домашними ингредиентами летние салаты с подливой фритюр блюдо из риса с сохранением экзотические выбор сезона основа для рулета для компании основной соус австралийская кухня