Салат с гренками
Онлайн рецепт
салат с гренками
Тема: Салат
Салат с гренками — это яркое сочетание свежих овощей и хрустящих гренок, которые добавляют текстуру и интересный вкус. Каждый укус дарит взрыв свежести и легкости, благодаря сочетанию укропа и лимонного сока. Идеальный выбор для легкого обеда или закуски на вечеринке.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (для гренок)
200 г
-
Помидоры
3 шт.
-
Огурцы
2 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Свежий укроп
1 пучок
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Оставьте остывать.
-
Помидоры и огурцы нарежьте кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте помидоры, огурцы, лук и мелко нарезанный укроп.
-
В отдельной маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо взбейте до однородной консистенции.
-
Заправьте овощи получившимся соусом и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей добавьте хрустящие гренки и еще раз слегка перемешайте, чтобы они не размокли. Подавайте сразу же, украсив свежими веточками укропа.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: