← Главная | Расширенный поиск →

Салат с булгуром

Онлайн рецепт салат с булгуром

Тема: Салат

Этот освежающий салат с булгуром — настоящая симфония вкусов и текстур. Нежные зёрна булгура, пропитанные ароматом лимона и оливкового масла, гармонично сочетаются с хрустящими овощами и свежей зеленью. Этот салат не только радует глаз яркими цветами, но и наполняет энергией, идеально подходя для легкого обеда или ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Булгур 200 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Красный лук 1/2 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Мята 1 пучок
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте булгур под холодной водой, затем залейте его двумя стаканами кипящей воды и оставьте на 15-20 минут для набухания.
  2. Тем временем нарежьте помидоры и огурец кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
  3. Мелко нарежьте петрушку и мяту.
  4. Когда булгур станет мягким, слейте лишнюю воду и дайте ему остыть.
  5. В глубокой миске смешайте булгур, нарезанные овощи и зелень.
  6. Выжмите сок из лимона и добавьте его в салат вместе с оливковым маслом, солью и перцем. Хорошо перемешайте.
  7. Дайте салату настояться 10 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше раскрылись.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горшочковые блюда день рождения вдохновение из Англии легкое тесто глазурь с яичными блюдами к соусу летние салаты рецепт из рыбы с домашними кнелями для пикника германская кухня тёплое для вечеринки экономное с копченой курицей блюдо из рыбы новогодний шотландская кухня сладкий безалкогольное экзотическое тесто северное домашние рецепты морепродукты с повидлом на первом торт макароны