Салат «Рыжик«»
Онлайн рецепт
салат «Рыжик«»
Тема: Салат
Салат «Рыжик» — это яркое и оригинальное блюдо, которое привносит в ваш день солнечное настроение. Сочетание свежих овощей, хрустящих семян и насыщенного вкуса редьки создаст гармонию на вашем столе. Этот салат не только радует глаз, но и дарит удивительные ощущения на вкус, благодаря своим контрастам и игривым нотам.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
300 г
-
Репчатый лук
100 г
-
Редис
150 г
-
Семена подсолнечника
50 г
-
Огурец
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус(яблочный или бальзамический)
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Морковь и редис тщательно промыть, очистить и натереть на крупной терке.
-
Огурец нарезать тонкими полукружьями, а репчатый лук — мелкими кубиками.
-
В глубокой миске смешать все нарезанные ингредиенты.
-
В отдельной миске соединить оливковое масло, уксус, соль и перец, тщательно перемешать.
-
Заправку добавить к овощам и аккуратно перемешать, чтобы не повредить текстуру.
-
Посыпать салат поджаренными семенами подсолнечника перед подачей.
-
Дать настояться 10-15 минут, чтобы ароматы смешались, и подать к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: