Салат русский

Ингредиенты рецепта

• Картофель 500 г
• Морковь 200 г
• Горошек зеленый 150 г
• Куриное филе 300 г
• Яйца 3 шт
• Майонез 150 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Зеленый лук 50 г

Как приготовить пошагово

1. Отварите картофель и морковь в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
2. Отварите куриное филе в подсоленной воде, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
3. Отварите яйца, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
4. В глубокой миске соедините нарезанные картофель, морковь, курицу и яйца, добавьте зеленый горошек.
5. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
6. Перед подачей украсьте салат нарезанным зеленым луком и оставьте на 30 минут в холодильнике для пропитки.