Салат по-индийски
Онлайн рецепт
салат по-индийски
Тема: Салат
Салат по-индийски — это яркое и ароматное блюдо, в котором свежесть овощей встречается с пряными специями и экзотическими нотками. Каждый укус погружает вас в атмосферу Индии, наполняя вас теплом и энергией. Хрустящие овощи, нежный йогурт и изысканные специи создают идеальный баланс вкусов, который подарит вам незабываемое гастрономическое путешествие.
Ингредиенты рецепта
-
Огурец
200 г
-
Помидоры
200 г
-
Красный лук
100 г
-
Перец сладкий
150 г
-
Йогурт натуральный
150 г
-
Кинза
50 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Кумин
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки овощей: нарежьте огурцы, помидоры и сладкий перец небольшими кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи.
-
В отдельной чашке смешайте натуральный йогурт, лимонный сок, кумин, соль и черный перец. Это будет ваш заправочный соус.
-
Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
-
Последним шагом добавьте мелко нарезанную кинзу и ещё раз осторожно перемешайте.
-
Дайте салату постоять 10-15 минут, чтобы вкусы смешались, и подавайте к столу в охлажденном виде.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: