Салат по-французски

Ингредиенты рецепта

• Картофель 300 г
• Морковь 200 г
• Зеленый горошек 150 г
• Куриное филе 250 г
• Яйцо 3 шт
• Майонез 150 г
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Зеленый лук 50 г

Как приготовить пошагово

1. Отварите картофель и морковь в кожуре до готовности, остудите и очистите. Нарежьте их кубиками.
2. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
3. Отварите яйца, остудите, очистите и нарежьте их на четвертинки.
4. В глубокой миске соедините картофель, морковь, куриное филе и зеленый горошек. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
5. Подавайте салат, украсив его половинками яиц и нарезанным зеленым луком сверху.