← Главная | Расширенный поиск →

Салат овощной (польская кухня)

Онлайн рецепт салат овощной (польская кухня)

Тема: Салат

Польский овощной салат — это яркое и свежое блюдо, которое наполняет тарелку красками лета. Сочные помидоры, хрустящий огурец и нежный сладкий перец соединяются в гармоничном танце вкусов, создавая идеальное сочетание для легкого обеда или закуски. Заправленный нежным йогуртовым соусом с пряными травами, этот салат порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 300 г
  • Огурцы 200 г
  • Сладкий перец 150 г
  • Редис 100 г
  • Красный лук 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Йогурт натуральный 100 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Укроп свежий несколько веточек

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все овощи: помойте и нарежьте помидоры кубиками, огурцы полукружьями, сладкий перец соломкой, а редис — тонкими кружочками. Красный лук нарежьте полукольцами.
  2. В глубокой миске аккуратно смешайте все нарезанные овощи.
  3. В отдельной чашке приготовьте заправку: смешайте йогурт, оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте до однородности.
  4. Полейте овощи заправкой и осторожно перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
  5. Перед подачей посыпьте свежим укропом и дайте салату настояться 10 минут, чтобы вкусы смешались.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо на горячее постное питание красивое оформление пельмени для детей долго хранимое венгерская кухня недорогие ингредиенты рецепт самогонки сэндвичи блюдо для выпечки высушенное мясо вместо завтрака с видео с домашними ингредиентами экзотическое на суп с ароматными травами основное блюдо с колбасой гастрономия для диеты деликатесное по-французски косметическое с сложным приготовлением рецепт из фарша с специями приготовление в горшочке любимое