Салат «Оливье«»
Онлайн рецепт
салат «Оливье«»
Тема: Салат
Салат «Оливье» — это классический русский салат, который в этом варианте обретает новый вкус благодаря добавлению нежного авокадо и пикантного хрена. Каждый кусочек – это гармония текстур и свежести, где хрустящие овощи сочетаются с кремовой основой и легкой остротой. Праздничное настроение и уютный домашний вкус в каждой порции!
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Горошек консервированный
200 г
-
Копченая колбаса
200 г
-
Соленые огурцы
100 г
-
Авокадо
1 шт
-
Майонез
150 г
-
Хрен
1 ст.л
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель и морковь в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелко.
-
Нарежьте колбасу и соленые огурцы кубиками, добавьте к остальным ингредиентам.
-
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, извлеките мякоть и нарежьте кубиками.
-
В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте горошек.
-
В отдельной чашке соедините майонез с хреном, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Заправьте салат полученной смесью, аккуратно перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы соединились.
-
Подавайте на стол, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: