Салат на хлебе
Онлайн рецепт
салат на хлебе
Тема: Закуска
Салат на хлебе — это изысканное и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру подрумяненного хлеба и свежесть ярких овощей. Каждый кусочек — это маленькое произведение искусства, где свежие ингредиенты танцуют на языке, а ароматы дарят наслаждение. Идеально подходит для легкого перекуса или праздничной закуски, этот салат удивит даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (багет или чиабатта)
250 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурцы
150 г
-
Перец болгарский
100 г
-
Красный лук
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте хлеб на тонкие ломтики и подрумяньте их в тостере или на сковороде до золотистой корочки.
-
Помидоры черри разрежьте пополам, огурцы нарежьте кубиками, а перец болгарский — соломкой.
-
Красный лук мелко порежьте.
-
В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи, добавьте оливковое масло и лимонный сок.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
На каждый ломтик поджаренного хлеба выложите щедрую порцию овощной смеси.
-
Украсьте свежей зеленью и подавайте сразу же, чтобы хлеб остался хрустящим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: