← Главная | Расширенный поиск →

Салат морковный со свеклой, горошком

Онлайн рецепт салат морковный со свеклой, горошком

Тема: Салат

Этот яркий и насыщенный салат, сочетающий сладость моркови и землистость свеклы, создаст фейерверк вкусов на вашем столе. Добавление нежного горошка придаст блюду свежесть и текстурное разнообразие, а легкая заправка подчеркнет натуральные ароматы овощей. Идеальный выбор для вегетарианского стола и не только!

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Свекла 200 г
  • Горошек (консервированный или свежий) 150 г
  • Лук зеленый 50 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и свеклу, натрите их на крупной терке и поместите в большую миску.
  2. Если используете свежий горошек, отварите его в подсоленной воде до готовности, затем охладите.
  3. Добавьте горошек к натертым овощам.
  4. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его в миску.
  5. В отдельной посуде смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  6. Полейте заправкой овощи и аккуратно перемешайте.
  7. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы раскрылись.
  8. Подавайте салат охлажденным, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с курицей пиво долгое тушение сладкое угощение блюдо с яйцами красиво креативное простые рецепты гладкое ванильный без алкоголя вегетарианская альтернатива доступные ингредиенты в сезоне блюда с рыбой соленое и сладкое без дрожжей время приготовления 60 минут в мясное витаминный фуршет медленное приготовление с необычной начинкой фитнес пюре вегетарианская альтернатива кофе для детей теплые зимние праздники