Салат морковный с клюквой
Онлайн рецепт
салат морковный с клюквой
Тема: Салат
Салат морковный с клюквой — это яркое и бодрящее блюдо, которое сочетает в себе сладость свежей моркови и кисло-сладкий вкус клюквы. Он наполняет энергией и отлично подходит как для легкого перекуса, так и для праздничного стола. Каждый кусочек этого салата дарит взрыв свежести и ярких вкусов, делая его не только полезным, но и невероятно аппетитным.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
300 г
-
Клюква (свежая или замороженная)
100 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Мед
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Морковь тщательно вымыть и очистить. Натрите ее на крупной терке.
-
Если используете замороженную клюкву, дайте ей оттаять и отцеживайте лишнюю жидкость.
-
В глубокой миске смешайте натертую морковь и клюкву.
-
Орехи грецкие порубите на крупные кусочки и добавьте в салат.
-
В отдельной емкости смешайте мед и лимонный сок, затем добавьте эту заправку в салат.
-
Посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей для лучшего раскрытия вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: