Салат «Малосольный огурец«»
Онлайн рецепт
салат «Малосольный огурец«»
Тема: Салат
Салат «Малосольный огурец» — это освежающее и легкое блюдо, которое погружает в атмосферу летнего пикника. Хрустящие малосольные огурцы, нежно обрамленные ароматной зеленью и пикантными специями, создают идеальный баланс вкуса и текстуры. Этот салат станет отличным дополнением к любому застолью или легким ужину.
Ингредиенты рецепта
-
Малосольные огурцы
300 г
-
Укроп
1 пучок
-
Красный лук
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец молотый
по вкусу
-
Сахар
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Малосольные огурцы нарезать тонкими кружочками или полукольцами, в зависимости от предпочтений.
-
Красный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске соединить огурцы и лук, добавить мелко нарезанный укроп.
-
В отдельной ёмкости смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, чёрный перец и сахар. Хорошо перемешать до однородной массы.
-
Заправку равномерно распределить по овощам и аккуратно перемешать, чтобы не повредить огурцы.
-
Дать салату настояться 15-20 минут, чтобы вкусы смешались.
-
Подавать салат на стол, украсив свежей зеленью или дольками лимона по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: