Салат луковый с краснокочанной капустой
Онлайн рецепт
салат луковый с краснокочанной капустой
Тема: Салат
Салат луковый с краснокочанной капустой — это яркое и хрустящее угощение, в котором сладость красного лука гармонично сочетается с нежной текстурой капусты. Свежие травы и легкая заправка придают этому блюду легкость, а нотки специй добавляют пикантности. Идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то необычным и полезным!
Ингредиенты рецепта
-
Краснокочанная капуста
300 г
-
Лук красный
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Уксус яблочный
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Краснокочанную капусту тонко нашинковать и положить в большую миску.
-
Красный лук нарезать полукольцами и добавить к капусте.
-
Морковь натереть на крупной терке и смешать с капустой и луком.
-
Огурец нарезать тонкими полукольцами и добавить в салат.
-
В отдельной миске смешать оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.
-
Заправить салат полученной смесью и тщательно перемешать.
-
Перед подачей посыпать свежей зеленью и дать настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: