Салат «Лаура»-Способ I

Ингредиенты рецепта

• Салат-латук 150 г
• Помидоры черри 200 г
• Огурцы 100 г
• Болгарский перец 1 шт
• Фета 100 г
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Свежая зелень (петрушка, базилик) по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Тщательно промойте и обсушите листья салата. Порвите их на крупные куски и выложите в большую салатницу.
2. Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте к салату.
3. Огурцы нарежьте полукольцами, а болгарский перец — тонкими полосками. Добавьте к остальным ингредиентам.
4. Фету нарежьте кубиками и аккуратно добавьте в салат, стараясь не повредить кусочки сыра.
5. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо взбейте венчиком или просто перемешайте.
6. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью для яркости и аромата.