Салат киевский

Ингредиенты рецепта

• Куриное филе 300 г
• Свежий огурец 150 г
• Помидоры черри 200 г
• Зеленый лук 50 г
• Салат айсберг 100 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
2. Свежий огурец нарежьте тонкими полосками, а помидоры черри разрежьте пополам.
3. Мелко нарежьте зеленый лук и порвите листья салата айсберг на крупные куски.
4. В глубокой миске смешайте куриное филе, огурцы, помидоры и зеленый лук.
5. В отдельной емкости соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, тщательно перемешайте.
6. Заправьте салат получившимся соусом и аккуратно перемешайте.
7. Подавайте салат сразу, украсив его листьями салата айсберг для эффектного оформления.