Салат картофельный со свежими огурцами
Онлайн рецепт
салат картофельный со свежими огурцами
Тема: Овощные салаты
Этот картофельный салат со свежими огурцами — это освежающий вкус лета, объединяющий нежный картофель и хрустящие огурцы в гармоничном танце текстур и вкусов. Легкая заправка из оливкового масла и лимонного сока придаёт блюду яркость и легкость, а свежая зелень добавляет аромат и свежесть. Идеальный выбор для жаркого дня или пикника на природе!
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Свежие огурцы
200 г
-
Зеленый лук
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Укроп
20 г
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, около 20 минут. Остудите и нарежьте кубиками.
-
Свежие огурцы нарежьте тонкими кружками или полукружьями.
-
Зеленый лук и укроп мелко нарежьте.
-
В большой миске смешайте картофель, огурцы, зеленый лук и укроп.
-
В отдельной посуде подготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
-
Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы объединились.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: