← Главная | Расширенный поиск →

Салат картофельный с огурцами или капустой

Онлайн рецепт салат картофельный с огурцами или капустой

Тема: Салат

Салат картофельный с огурцами или капустой — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе нежность отварного картофеля и хрустящие текстуры свежих огурцов или капусты. Каждый укус наполняет вас весной и легкостью, а аппетитная заправка добавляет изюминку, делая этот салат идеальным компаньоном для любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Огурцы 300 г
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Лук зеленый 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте картофель и отварите его в мундире до готовности. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Огурцы тщательно промойте и нарежьте тонкими кружочками или полукружьями.
  3. Если решили использовать капусту, нарежьте ее тонкой соломкой.
  4. Мелко нарежьте зеленый лук.
  5. В глубокой миске смешайте картофель, огурцы или капусту, добавьте зеленый лук.
  6. В отдельной небольшой миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, уксус, соль и перец.
  7. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить картофель.
  8. Дайте салату настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы все вкусы хорошо смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из круп для семьи на Пасху блюда из грибов середина Африки с соусом пресное тесто сибирская кухня средиземноморская кухня холодный суп сметана освежающее питательное запеченное приготовление на зиму цитрусовые на второй легко и быстро творческое с сезонными овощами молочные летний салат славянская кухня блюдо из лапши соус с чаем на основе мяса кавказская кухня с птицей кислый