← Главная | Расширенный поиск →

Салат картофельный с луком и чесноком

Онлайн рецепт салат картофельный с луком и чесноком

Тема: Овощные салаты

Этот картофельный салат с луком и чесноком — это не просто гарнир, а настоящая симфония вкусов! Нежные кусочки отварного картофеля сочетаются с хрустящим луком и пикантным чесноком, создавая гармоничное сочетание, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Подавайте его как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к основному — он будет уместен в любом случае.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте картофель и отварите его в кожуре до готовности, около 20-25 минут. Затем остудите и очистите от кожуры. Порежьте на кубики.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками и замочите в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать горечь. Затем откиньте на дуршлаг.
  3. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  4. В глубокой миске соедините картофель, лук и чеснок. Добавьте оливковое масло, уксус, соль и перец. Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить картофельные кубики.
  5. Дайте салату постоять в холодильнике 30 минут, чтобы ароматы смешались.
  6. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

простой домашний с рыбой на горячее блюдо из желатина богатое на белок здоровое питание блюдо из курицы с сырами блюда из рыбы богато витаминами с авокадо ужин быстрое суп без мяса восточноевропейская кухня ананас пп легкое мясное здоровое рецепт для торжества с квашеной капустой осетрина куриные потроха средиземноморская кухня бюджетное куриный бульон богатый вкус