← Главная | Расширенный поиск →

Салат картофельный с квашеной капустой

Онлайн рецепт салат картофельный с квашеной капустой

Тема: Овощные салаты

Этот картофельный салат с квашеной капустой — это взрыв свежести и текстур, который подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Сочетание нежного картофеля и хрустящей квашеной капусты создает идеальный баланс между мягкостью и остротой, а добавление зелени и специй придает блюду яркость и пикантность.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Квашеная капуста 300 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус (по желанию) 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до мягкости, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Очистите морковь и натрите на крупной терке.
  3. Лук нарежьте мелкими кубиками.
  4. В глубокой миске смешайте картофель, квашеную капусту, морковь и лук.
  5. Добавьте нарезанную зелень, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Заправьте салат оливковым маслом и, при желании, уксусом. Хорошо перемешайте.
  7. Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут, чтобы вкусы смешались.
  8. Подавайте к столу, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

островное для романтического ужина с консервами цитрусовый суп-пюре средиземноморское полезно на большую компанию легко белковое время приготовления 30-60 мин казачья кухня уютный вечер по сезону удивительное с добавлением капусты безалкогольный кремовые на основе мяса пюре блюда из баранины гостевое для десерта греческая кухня для чая рыбные закуски для чаепития для жарки и варки фарш цветочное