← Главная | Расширенный поиск →

Салат картофельный с кальмарами

Онлайн рецепт салат картофельный с кальмарами

Тема: Салат

Салат картофельный с кальмарами — это изысканное и сытное блюдо, где нежные кольца кальмаров обнимают мягкие кусочки картофеля, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов. Легкая кислинка лимона и аромат свежей зелени придают салату свежесть, а легкий соус из оливкового масла и горчицы завершает это кулинарное произведение искусства.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Кальмары 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Огурец свежий 1 шт
  • Лимон 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и отварите картофель в мундире до готовности. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. В отдельной кастрюле вскипятите воду. Добавьте очищенные кальмары и варите их 2-3 минуты до готовности. Вытяните и нарежьте кольцами.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, горчицу, сок лимона, соль и перец. Это будет заправка для салата.
  4. Лук нарежьте мелкими кубиками, а огурец — соломкой. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте.
  5. В глубокой миске аккуратно смешайте картофель, кальмары, лук, огурец и яйца. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
  6. Подавайте салат, украсив свежей зеленью и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

из необычных ингредиентов суп из рыбы хрустящая закуска сметанно-яичное по-французски умами на Пасху торжественное пицца с запеченной птицей без яиц кавказское летние рецепты с крышкой как домашний самодельный паровое домашняя настойка безмолочный мореfood с имбирем основа для блюд для гостей шотландское восхитительное свежие ингредиенты долго хранимое классические сочное домашний посол