Салат картофельный по-румынски
Онлайн рецепт салат картофельный по-румынски
Тема: Овощные салаты
Салат картофельный по-румынски — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежный картофель, свежие овощи и ароматные специи. Каждый кусочек этого салата пропитан солнечным настроением Румынии и перенесет вас в мир ярких вкусов и текстур. Идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничного угощения.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
600 г
-
Помидоры
200 г
-
Огурцы
150 г
-
Красный лук
1 шт
-
Зелень (укроп, петрушка)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус бальзамический
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Вымойте картофель и отварите его в кожуре до готовности, затем остудите и очистите. Нарежьте на кубики.
- Помидоры и огурцы нарежьте кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
- В глубокой миске смешайте подготовленные овощи с картофелем.
- Мелко нарежьте зелень и добавьте к овощам.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить овощи.
- Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.
- Подавайте салат, украсив зеленью и, при желании, ломтиками редиса или оливками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: