Салат капустный, с яблоками или с морковью
Онлайн рецепт
салат капустный, с яблоками или с морковью
Тема: Салат
Этот салат — настоящая симфония вкусов и текстур! Хрустящая свежая капуста встречается с сочными яблоками и нежной морковью, создавая идеальный баланс сладости и терпкости. Подача с легкой заправкой из лимонного сока и оливкового масла делает это блюдо идеальным как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Яблоко
2 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Капусту хорошо промойте, нарежьте тонкими полосками и поместите в большую миску.
-
Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками или тонкими дольками. Добавьте к капусте.
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке, добавьте в салат.
-
В отдельной миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
-
Заправьте салат полученной смесью и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались заправкой.
-
Дайте настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы раскрылись.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: