Салат из зерновой фасоли (1-й вариант)
Онлайн рецепт
салат из зерновой фасоли (1-й вариант)
Тема: Салат
Салат из зерновой фасоли — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе разнообразие текстур и вкусов. Каждая ложка этого салата дарит взрыв свежести и питательности, благодаря хрустящим овощам и нежным зернам фасоли. Идеально подходит для легкого ужина или яркого обеда, этот салат станет настоящей находкой для любителей здорового питания.
Ингредиенты рецепта
-
Зерновая фасоль
400 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурцы
150 г
-
Красный лук
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Зерновую фасоль отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке, затем остудить.
-
Помидоры черри нарезать пополам, огурцы — кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
-
В большой миске соединить отваренную фасоль, нарезанные помидоры, огурцы и лук.
-
В отдельной миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
-
Заправку вылить в салат и аккуратно перемешать, чтобы не повредить овощи.
-
Перед подачей посыпать свежей зеленью и дать настояться 10 минут для раскрытия вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: