Салат из зеленой фасоли
Онлайн рецепт
салат из зеленой фасоли
Тема: Салат
Салат из зеленой фасоли – это легкое и освежающее блюдо, которое дарит летнее настроение даже в холодные зимние дни. Хрустящая фасоль, нежные помидоры и ароматный базилик создают гармоничное сочетание, а заправка из оливкового масла и лимонного сока придает салату яркий и насыщенный вкус. Этот салат станет идеальным дополнением к любому столу, подчеркивая свежесть и натуральность ингредиентов.
Ингредиенты рецепта
-
Зеленая фасоль
300 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурец
1 шт
-
Базилик свежий
30 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле и добавьте соль. Опустите в кипящую воду зеленую фасоль и варите 3-4 минуты до легкой хрусткости.
-
Выложите фасоль в дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
-
Помидоры черри разрежьте пополам, а огурец нарежьте тонкими полукружиями.
-
В глубокой миске смешайте фасоль, помидоры и огурец.
-
В отдельной чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородности.
-
Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись заправкой.
-
Перед подачей добавьте нарезанный базилик и еще раз аккуратно перемешайте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: