Салат из языка с грибами
Онлайн рецепт
салат из языка с грибами
Тема: Салат
Салат из языка с грибами — это изысканное блюдо, которое перенесет вас в мир кулинарных наслаждений. Нежный язык, тонко нарезанные грибы и свежие овощи создают гармонию вкусов, а легкая заправка добавляет пикантности и свежести. Этот салат станет великолепным украшением любого стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Язык говяжий
500 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Огурцы свежие
2 шт.
-
Майонез
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень укропа
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Язык отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте тонкими полосками.
-
Шампиньоны очистите и нарежьте ломтиками. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки и дайте остыть.
-
Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в уксусе на 10 минут, затем промойте холодной водой.
-
Огурцы нарежьте тонкими кружочками или соломкой.
-
В глубокой миске смешайте язык, грибы, лук и огурцы.
-
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
-
Подавайте салат, украсив зеленью укропа.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: