Салат из яиц с южными фруктами
Онлайн рецепт
салат из яиц с южными фруктами
Тема: Салат
Этот яркий и освежающий салат сочетает в себе нежные яйца и сладкие южные фрукты, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Каждый укус – это праздник, где солнечные ноты фруктов переплетаются с мягкостью яиц, а легкая заправка придаёт блюду особую изюминку.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Авокадо
1 шт.
-
Манго
1 шт.
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или кинза)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. Затем охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
-
Нарежьте яйца на четвертинки и положите в большую миску.
-
Очистите авокадо и манго от кожуры, нарежьте их кубиками.
-
Добавьте нарезанные авокадо и манго к яйцам.
-
В отдельной небольшой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить яйца.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: