Салат из яиц и редиса
Онлайн рецепт
салат из яиц и редиса
Тема: Салат
Салат из яиц и редиса — это яркое и хрустящее угощение, которое наполняет ваше блюдо свежестью и нежностью. Сочетание варёных яиц и хрустящего редиса создаёт идеальный баланс текстур, а нежный чесночный соус добавляет пикантности и ароматности. Этот салат станет идеальным дополнением к любому застолью или лёгким перекусом в течение дня.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Редис
200 г
-
Зелёный лук
50 г
-
Сметана
100 г
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу щепотка
-
Чёрный перец
по вкусу щепотка
-
Укроп
20 г
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите яйца. Варите их 10 минут, после чего охладите в холодной воде и очистите.
-
Пока яйца остывают, нарежьте редис тонкими кружочками и мелко нашинкуйте зелёный лук.
-
В небольшой миске смешайте сметану, выдавленный чеснок, соль и чёрный перец до однородной массы.
-
Нарежьте остывшие яйца на четвертинки или кубики, в зависимости от предпочтений.
-
В большой салатнице аккуратно соедините редис, яйца и зелёный лук.
-
Заправьте салат чесночной сметаной и аккуратно перемешайте до равномерного распределения соуса.
-
Перед подачей посыпьте салат мелко нарезанным укропом для свежести и аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: