Салат из яблок с кальмарами
Онлайн рецепт
салат из яблок с кальмарами
Тема: Салат
Салат из яблок с кальмарами — это освежающее и необычное блюдо, которое сочетает нежный вкус морепродуктов с хрустящими яблоками. Каждый укус наполняет вас яркими фруктовыми нотами, а легкая заправка придаёт изюминку этому кулинарному творению. Этот салат станет отличным началом вашего обеда или ужина, а также привлечёт внимание на любом праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Кальмары
300 г
-
Яблоки
2 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Кальмары очистите от пленок и внутренностей, затем отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут. Остудите и нарежьте кольцами.
-
Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Красный лук нарежьте полукольцами, а огурец — тонкими брусочками.
-
В глубокой миске смешайте кальмары, яблоки, лук и огурцы.
-
В отдельной чашке приготовьте заправку: смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей украсьте свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: