Салат из яблок и ржаного хлеба
Онлайн рецепт
салат из яблок и ржаного хлеба
Тема: Салат
Салат из яблок и ржаного хлеба — это удивительное сочетание свежести и текстуры, где сладкие, хрустящие яблоки встречаются с насыщенным и ароматным ржаным хлебом. Каждый укус погружает в мир контрастов: кисло-сладкие нотки яблок обнимают хрустящие кусочки хлеба, а добавление орехов и зелени придаёт блюду гармонию и изысканность.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
3 шт.
-
Ржаной хлеб
200 г
-
Грецкие орехи
50 г
-
Зелень (петрушка или укроп)
1 пучок
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Яблоки тщательно промойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Если хотите, можете оставить кожуру для яркости.
-
Ржаной хлеб нарежьте кубиками и поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковороде, чтобы раскрыть их аромат, затем измельчите.
-
В глубокой миске соедините яблоки, поджаренный хлеб и орехи.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
-
Заправьте салат приготовленной заправкой, добавьте мелко нарезанную зелень и аккуратно перемешайте.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы все вкусы объединились, и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: