Салат из яблок и репчатого лука

Ингредиенты рецепта

• Яблоки 3 шт.
• Репчатый лук 1 шт.
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Тщательно вымойте яблоки, затем нарежьте их тонкими ломтиками, оставляя кожуру для большей яркости.
2. Очистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами. Если лук слишком острый, можно замочить его на несколько минут в холодной воде, чтобы смягчить вкус.
3. В глубокой миске соедините нарезанные яблоки и лук.
4. В отдельной небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
5. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты.
6. Перед подачей на стол посыпьте салат свежей зеленью.
7. Подавайте сразу, наслаждаясь свежестью и оригинальностью вкуса!