Салат из яблок и моркови с орехами
Онлайн рецепт
салат из яблок и моркови с орехами
Тема: Салат
Этот салат — настоящий праздник вкуса, где сладость хрустящих яблок встречается с яркой свежестью моркови, а орехи добавляют нотку насыщенности и текстуры. Идеальное сочетание для легкого обеда или закуски, которое пробуждает аппетит и радует глаз.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
2 шт.
-
Морковь
2 шт.
-
Орехи грецкие
100 г
-
Изюм
50 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Яблоки тщательно промойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Если хотите, можете натереть их на крупной терке. Положите в миску и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
-
Морковь также очистите и натрите на крупной терке. Добавьте к яблокам.
-
Орехи грецкие измельчите на небольшие кусочки. Обжарьте их на сухой сковороде в течение 3-5 минут, чтобы они стали более ароматными, а затем добавьте к салату.
-
Добавьте изюм. Если изюм крупный, его можно предварительно замочить в горячей воде на 10 минут и затем обсушить.
-
Полейте салат оливковым маслом, добавьте соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше соединялись. Подавайте охлажденным.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: