Салат из вареных грибов
Онлайн рецепт
салат из вареных грибов
Тема: Салат
Салат из вареных грибов — это легкое и ароматное блюдо, которое объединяет в себе нежные грибы, свежие овощи и пикантные приправы. Этот салат станет отличным дополнением к любому столу, радуя глаз яркими цветами и насыщенным вкусом.
Ингредиенты рецепта
-
Грибы (шампиньоны или белые)
300 г
-
Картофель
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Зелень (укроп или петрушка)
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Майонез или сметана
по желанию по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Грибы тщательно промойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
-
Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Лук мелко нарежьте и обдайте кипятком для снятия горечи.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные грибы, картофель, морковь и лук.
-
Добавьте мелко порубленную зелень, посолите и поперчите по вкусу.
-
Заправьте салат майонезом или сметаной и аккуратно перемешайте.
-
Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: