← Главная | Расширенный поиск →

Салат из вареной свеклы с черносливом

Онлайн рецепт салат из вареной свеклы с черносливом

Тема: Овощные салаты

Этот салат из вареной свеклы с черносливом – это настоящий гастрономический дуэт, где сладковатая нотка чернослива нежно обнимает землянистую, яркую свеклу. Каждый кусочек – это взрыв вкуса, который не только радует глаз своим насыщенным цветом, но и наполняет тело витаминами, создавая гармонию между здоровьем и удовольствием.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Чернослив 150 г
  • Орехи грецкие 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запеките в духовке при температуре 200°C около 1 часа, до мягкости. Затем остудите и очистите от кожицы.
  2. Чернослив нарежьте мелкими кусочками и замочите в горячей воде на 10 минут, чтобы он стал мягче.
  3. Орехи грецкие слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем охладите и порубите крупно.
  4. В глубокой миске нарежьте свеклу кубиками или натрите на крупной терке.
  5. Добавьте чернослив и орехи к свекле.
  6. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте до однородности.
  7. Заправьте салат полученной смесью, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки свеклы.
  8. Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

бисквитные на основе зерна с тунцом некрепкий готовим в духовке постный вариант птица с молоком приготовление на вертеле экзотическая кухня с соленой начинкой энергетический с супом неконсервированное на холод блюдо из сома прованские травы рецепт для мяса особый случай здоровый из картофеля основной ингредиент с копченым вкусом в сезон спаржи без наминки лёгкие закуски согревающие теплые на основе вина к курице