← Главная | Расширенный поиск →

Салат из вареной свеклы с черносливом

Онлайн рецепт салат из вареной свеклы с черносливом

Тема: Овощные салаты

Этот салат из вареной свеклы с черносливом – это настоящий гастрономический дуэт, где сладковатая нотка чернослива нежно обнимает землянистую, яркую свеклу. Каждый кусочек – это взрыв вкуса, который не только радует глаз своим насыщенным цветом, но и наполняет тело витаминами, создавая гармонию между здоровьем и удовольствием.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Чернослив 150 г
  • Орехи грецкие 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запеките в духовке при температуре 200°C около 1 часа, до мягкости. Затем остудите и очистите от кожицы.
  2. Чернослив нарежьте мелкими кусочками и замочите в горячей воде на 10 минут, чтобы он стал мягче.
  3. Орехи грецкие слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем охладите и порубите крупно.
  4. В глубокой миске нарежьте свеклу кубиками или натрите на крупной терке.
  5. Добавьте чернослив и орехи к свекле.
  6. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте до однородности.
  7. Заправьте салат полученной смесью, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки свеклы.
  8. Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

суп печеное временные сезоны свекла рецепт для торжества рыбное к закуске гриль долгохранящееся блюда из теста с рыбой антарктическое блюда из рыбы освежающий второе блюдо освежающее основное незабываемый вкус на обед деликатес с сливками высокобелковое с белым вином летнее с изюминкой с салатом богатое белком вкусные фрикадельки в восточном стиле блюда из овощей