Салат из вареной рыбы с сыром Способ II

Ингредиенты рецепта

• Филе вареной рыбы 300 г
• Сыр (твердый) 150 г
• Свежий огурец 1 шт
• Помидоры черри 200 г
• Лук зеленый 50 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите рыбу до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
2. Натрите сыр на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
3. Свежий огурец нарежьте тонкими полукружьями, а помидоры черри — пополам.
4. В глубокой миске смешайте рыбу, сыр, огурец и помидоры черри.
5. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте в миску.
6. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
7. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
8. Дайте настояться 10–15 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались.