Салат из вареной рыбы с хреном Способ II

Ингредиенты рецепта

• Филе вареной рыбы 300 г
• Хрен тертый 2 ст. ложки
• Сметана 150 г
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Зелень (укроп или петрушка) по желанию г

Как приготовить пошагово

1. Отварите рыбу в подсоленной воде до готовности и дайте остыть. Затем нарежьте её на аккуратные кусочки.
2. В отдельной миске смешайте тертый хрен, сметану и лимонный сок до однородной массы.
3. Добавьте в соус соль и черный молотый перец по вкусу.
4. Осторожно соедините рыбу с соусом, стараясь не повредить кусочки.
5. Поставьте салат в холодильник на 30 минут, чтобы он настоялся и все вкусы объединились.
6. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.