Салат из вареной рыбы
Онлайн рецепт
салат из вареной рыбы
Тема: Салат
Салат из вареной рыбы — это легкое и освежающее блюдо, которое дарит гармонию вкусов и текстур. Нежная рыба, пропитанная ароматами зелени и цитрусов, в сочетании с яркими овощами создает настоящий праздник на вашем столе. Этот салат станет идеальным компаньоном для обедов и ужинов, добавляя нотки изысканности и свежести.
Ингредиенты рецепта
-
Вареная рыба (например, треска или лосось)
300 г
-
Огурец
1 шт
-
Помидоры
2 шт
-
Красный лук
1/2 шт
-
Зеленый горошек (замороженный)
100 г
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите рыбу в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
-
Огурец нарежьте тонкими ломтиками, помидоры — кубиками, а красный лук — мелкими кубиками.
-
Если используете замороженный горошек, отварите его в кипящей воде в течение 3-5 минут, затем охладите.
-
В глубокой миске смешайте нарезанную рыбу, овощи и горошек.
-
В отдельной емкости смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью и дайте настояться 10-15 минут для раскрытия вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: