← Главная | Расширенный поиск →

Салат из вареной капусты с орехами и чесноком

Онлайн рецепт салат из вареной капусты с орехами и чесноком

Тема: Салат

Этот салат из вареной капусты с орехами и чесноком – это яркое и питательное блюдо, которое объединяет в себе хрустящую текстуру и насыщенный вкус. Нежные листья капусты обнимают ароматные грецкие орехи, а чеснок добавляет пикантности, создавая гармонию, от которой невозможно отказаться. Идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Грецкие орехи 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите большую кастрюлю воды и добавьте щепотку соли. Положите нарезанную капусту и варите 5-7 минут до мягкости. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.
  2. В то же время поджарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета, чтобы раскрыть их аромат. Остудите и мелко порубите.
  3. В миске смешайте остывшую капусту, орехи и мелко нарезанный чеснок.
  4. В отдельной миске соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Взбейте до однородности.
  5. Полейте капусту заправкой и тщательно перемешайте. Дайте настояться 15-20 минут, чтобы ароматы смешались.
  6. Подавайте салат на стол, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с сухофруктами блюда с бараниной соусы летние десерты без добавления жира блюдо для обеда осенние ингредиенты с итальянскими традициями для закусок рибное с ягодами для релаксации герметичное кондитерское южная кухня востребованное фламбированные домашнее варенье узбекская кухня похмелка горшочковое блюдо из духовки по праздникам с приправами овощное ароматные коктейль кондитерский приготовление дома к гарниру