Салат из вареного щавеля и помидоров
Онлайн рецепт
салат из вареного щавеля и помидоров
Тема: Салат
Этот салат из вареного щавеля и помидоров — это яркое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для весеннего обеда. Нежный щавель, обогащенный сочными помидорами, создает гармоничное сочетание вкусов, которое приятно удивит вас и ваших гостей. Легкая заправка из оливкового масла и лимонного сока придает салату пикантность и свежесть, а добавление зелени и яиц делает его еще более аппетитным.
Ингредиенты рецепта
-
Щавель
200 г
-
Помидоры
3 шт.
-
Яйцо куриное
2 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Щавель тщательно промойте, удалите жесткие стебли и отварите в подсоленной воде в течение 3-5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
-
Помидоры нарежьте крупными кубиками.
-
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте дольками.
-
В глубокой миске смешайте остывший щавель, помидоры и яйца.
-
Приготовьте заправку: в небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей украсьте салат мелко нарезанным укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: