Салат из утки
Онлайн рецепт
салат из утки
Тема: Салат
Этот салат из утки — истинное гастрономическое наслаждение, где нежное мясо утки соединяется с яркими овощами и освежающими нотами цитрусовых. Каждый укус наполняет вас гармонией вкусов и текстур, создавая незабываемое кулинарное впечатление.
Ингредиенты рецепта
-
Утиное филе
300 г
-
Салатные листья
100 г
-
Авокадо
1 шт.
-
Грейпфрут
1 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Бальзамический уксус
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Утиное филе обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон. Затем дайте ему остыть и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Вымойте и обсушите салатные листья, затем порвите их на крупные куски.
-
Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками.
-
Грейпфрут очистите от кожицы и нарежьте на дольки, удалив пленки.
-
Огурец нарежьте тонкими кружочками.
-
В глубокой миске объедините все подготовленные ингредиенты.
-
В отдельной емкости смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец, взбейте до однородности.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ингредиенты.
-
Подавайте салат сразу же, украсив ломтиками утиного филе сверху.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: