Салат из тыквы, яблок и дыни
Онлайн рецепт
салат из тыквы, яблок и дыни
Тема: Салат
Салат из тыквы, яблок и дыни — это яркое осеннее блюдо, в котором сладость дыни и яблок гармонично сочетаются с нежным вкусом тыквы. Каждый укус наполняет свежестью и солнечным настроением, а хрустящие орехи добавляют текстурного контраста. Это идеальный салат для праздничного стола или легкого ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
300 г
-
Яблоки
2 шт
-
Дыня
200 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки тыквы: очистите ее от кожуры и нарежьте кубиками. Отварите тыкву в подсоленной воде до мягкости (примерно 10-15 минут), затем остудите.
-
В это время нарежьте яблоки и дыню кубиками, стараясь сохранить форму и текстуру.
-
Орехи грецкие обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем мелко порубите.
-
В глубокой миске соедините остуженную тыкву, яблоки и дыню. Добавьте рубленые орехи.
-
В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо взбейте до однородности.
-
Заправьте салат получившейся заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте настояться салату в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: