Салат из тыквы с яблоками и свекольным соком
Онлайн рецепт
салат из тыквы с яблоками и свекольным соком
Тема: Салат
Салат из тыквы с яблоками и свекольным соком — это яркое осеннее блюдо, которое объединяет в себе сладость тыквы и яблок, а также нежный вкус свекольного сока, придающего салату неповторимый цвет и аромат. Каждый кусочек словно наполняет энергией солнечного дня, а сочетание текстур и вкусов создает гармонию, которая порадует даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
300 г
-
Яблоки
2 шт
-
Свекольный сок
100 мл
-
Орехи (грецкие или арахис)
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от семян и кожуры, нарежьте её кубиками. Отварите в подсоленной воде до мягкости, затем остудите.
-
Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте их кубиками, оставив кожуру для более яркого вкуса.
-
В глубокой миске соедините остывшую тыкву и яблоки.
-
Добавьте свекольный сок, оливковое масло, соль и перец, тщательно перемешайте до однородности.
-
Грубо нарубите орехи и добавьте их в салат вместе с нарезанной зеленью.
-
Дайте салату настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались.
-
Подавайте на стол, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: