← Главная | Расширенный поиск →

Салат из тыквы с вареным сельдереем

Онлайн рецепт салат из тыквы с вареным сельдереем

Тема: Салат

Представляем вашему вниманию удивительный салат из тыквы с вареным сельдереем — яркое и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе сладость тыквы, хрустящую текстуру сельдерея и нотки свежести лимона. Это легкий, но сытный салат, который станет настоящей находкой для любителей здорового питания и тех, кто стремится удивить своих гостей необычными вкусами.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 300 г
  • Сельдерей 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зеленый лук 50 г
  • Грецкие орехи 30 г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте ее кубиками размером около 2 см. Отварите тыкву в подсоленной воде до мягкости (примерно 10-15 минут). После этого откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
  2. Тем временем, очистите и нарежьте сельдерей на мелкие кусочки. Отварите сельдерей в подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости, затем также откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
  3. В глубокой миске смешайте остывшую тыкву и сельдерей. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до равномерного соединения.
  4. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его в салат. Тщательно перемешайте.
  5. Перед подачей посыпьте салат рублеными грецкими орехами для хрустящей текстуры и приятного аромата. Подавайте охлажденным.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с пивом коктейль сырное основной рецепт зимние праздники кондитерское блюдо из каши высокое содержание белка с шпинатом квашеное согревающие славянская кухня в основном блюдо курица торты рецепт с птицей грилировать для диеты из остатков на Пасху приготовление на плите гипоаллергенное с фрикадельками кремовый суп с ананасами для девушек без добавления мяса сладости летние закуски без глютена (при замене муки)