Салат из тыквы и яблок с изюмом
Онлайн рецепт
салат из тыквы и яблок с изюмом
Тема: Салат
Этот салат из тыквы и яблок с изюмом — это яркое сочетание осенних вкусов и текстур. Нежная сладость тыквы обрамлена хрустящими яблоками, а изюм добавляет сладкие нотки и жевательную текстуру. Легкий лимонный сок придаёт всему блюду свежесть, а орехи дарят неповторимый хруст, создавая идеальный баланс между сладким и кислым, мягким и хрустящим.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
300 г
-
Яблоки
2 шт.
-
Изюм
100 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Мед
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожуры и нарежьте её кубиками. Отварите в подсоленной воде до мягкости (примерно 15-20 минут). Затем остудите.
-
Яблоки тщательно промойте, удалите сердцевину и нарежьте дольками или кубиками.
-
В глубокой миске соедините остывшую тыкву, яблоки и изюм.
-
В отдельной небольшой миске смешайте лимонный сок и мед, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Заправку вылейте в салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Перед подачей посыпьте грецкими орехами, предварительно слегка поджаренными на сковороде до золотистого цвета.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: