Салат из тыквы и моркови с семенами укропа и кориандра
Онлайн рецепт
салат из тыквы и моркови с семенами укропа и кориандра
Тема: Салат
Этот салат — настоящий праздник осени на вашей тарелке! Нежная сладость тыквы в сочетании с хрустящей морковью, а также ароматные семена укропа и кориандра создают удивительный симфонический вкус, который порадует даже самых искушенных гурманов. Яркие цвета и насыщенный аромат делают его идеальным как для буднего ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
300 г
-
Морковь
200 г
-
Семена укропа
1 ч.л.
-
Семена кориандра
1 ч.л.
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Лимонный сок
1 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву и морковь, нарежьте тыкву кубиками, а морковь натрите на крупной терке.
-
В сковороде на среднем огне слегка поджарьте семена укропа и кориандра до появления аромата (1-2 минуты), затем дайте им остыть.
-
В глубокой миске соедините тыкву и морковь. Добавьте остывшие семена, оливковое масло и лимонный сок.
-
Приправьте солью и перцем по вкусу, тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте салату настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались и раскрылись.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: